전체 이탈리아 음식 요리에는 서로 다른 언어가 있어서 모두가 즐겨 듣는 음식이 바로 피자와 파스타가 대부분의 레스토랑에서 인기 있는 두 가지 요리인 이유입니다. 밖에 나가서 좋아하는 음식을 레스토랑에서 먹거나 온라인으로 주문하는 것은 언제나 즐겁습니다. 하지만 직접 만들어 보면 어떨까요? 레시피를 준비하는 것은 모든 사람에게 쉬운 일이 아닙니다. 따라서 이 글은 레스토랑에서 제공하는 것과 유사한 완벽하게 구운 파스타 요리를 만드는 데 도움이 될 것입니다. 단계를 올바르게 따르면 이상적인 레시피가 나올 수 있습니다. 첫 번째 시도에서 이기면 친구들과 함께 요리를 나누어서 놀라게 하고 모든 칭찬과 감사를 얻으세요 경주 맛집.
파스타 요리 피자헛
파스타 요리 피자헛
오늘 피자헛에서 최고의 파스타를 맛보세요.
피자와 마찬가지로 파스타도 생일, 크리스마스, 다양한 레스토랑의 저녁 파티, 모든 종류의 모임, 일요일 등 모든 주요 행사와 행사의 요리가 되었습니다. 오늘날 모두가 그것을 좋아하지만 만드는 방법을 모두가 아는 것은 아닙니다. 근처 레스토랑에서 주문하는 대신, 직접 만들어서 좋아하는 레스토랑의 맛을 내서 사랑하는 사람에게 먹이고 싶다면 이 레시피 가이드가 도움이 될 것입니다. 각 준비 단계에서 모든 단계를 주의 깊게 따르면 요리 실력이 얼마나 잘 나타나는지 알 수 있습니다.
이 레시피에서는 파스타의 종류와 모양을 모두 사용할 수 있지만, 건강한 파스타를 만들고 싶다면 통밀이나 잡곡을 사용하세요.
재료 펜네 파스타 400g, 잘게 썬 양파 1개, 잘게 썬 작은 당근 1개, 잘게 다진 마늘 1쪽, 잘게 다진 셀러리 스틱 1개, 큼직하게 다진 펜넬 살라미 80g, 껍질을 벗겨서 으깬 소시지 500g, 토마토 파사타 소스 700ml , 판체타 90g, 다진 탈레지오 치즈 200g, 갈은 파마산 치즈 3큰술, 잘게 썬 완숙 계란 3개, 레드 와인 100ml, 회향 씨 1작은술, 칠리 플레이크 1/4작은술, 서빙하는 동안 장식할 신선한 바질 잎.
레스토랑에서 배달하는 것만큼 맛있게 만들기 위해 주의할 점
레시피를 시작하기 전에 만족스러운 요리 경험과 근처 레스토랑처럼 맛있는 요리를 즐기기 위해 참고할 수 있는 몇 가지 중요한 사항은 다음과 같습니다.
소프리토에 소금 한 꼬집을 추가하면 즙이 배출되는 데 도움이 되므로 타는 것을 방지할 수 있을 뿐만 아니라 처음부터 풍미 가득한 베이스를 제공할 것입니다. 이때 허브와 향신료도 추가하면 천연 오일이 방출되어 더 많은 풍미를 더해줍니다.
레드 와인을 사용하면 요리에 깊이와 풍미를 더해 모든 재료를 하나로 모을 수 있습니다. 하지만 약한 불에서 중간 불까지만 조리하여 타는 것을 방지해야 합니다.
채식주의자이거나 완전채식주의자라면 식물성 대체 식품을 시도해 볼 수 있습니다.
필요한 수분이 유지되도록 라구 소스를 풀기 위해 물을 추가하는 것을 잊지 마십시오. 그렇지 않으면 최종 베이킹 중에 수분이 손실되고 건조해집니다.
파스타가 끓는 데 걸리는 시간을 알아 보려면 파스타 패킷 지침을 확인하세요. 최소 3분 정도 덜 익힌 상태로 유지하세요.
파스타를 끓일 때 사용하는 물은 따로 남겨두세요. 소스가 마르면 파스타의 질감을 풀어주기 위해 추가하세요.
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