쇠고기 부르기뇽 쉬운 조리법

쇠고기 부르기뇽 쉬운 조리법

쇠고기 부르기뇽으로도 알려진 쇠고기 부르고뉴는 일반적으로 고기를 더 부드럽게 만들기 위해 와인으로 가공한 쇠고기입니다. 결과적으로, 일반적으로 비프 부르기뇽을 요리하는 데는 다양한 변형이 있지만, 기존의 비프 부르기뇽 레시피 재료를 요리하고 싶을 때 기억해야 할 중요한 점은 이 레시피/식사는 반드시 저렴하고 질긴 고기라는 것입니다  논현 술집.

쉬운 쇠고기 부르기뇽 요리법

이 유쾌하고 레시피가 그 점을 보여줄 테니 참고하고 기억해두세요 🙂

5파운드 등심 스테이크(시간을 절약하려면 정육점에서 잘라달라고 하는 것이 더 좋습니다).
레드 와인 두세 잔.
10 3/4 온스 농축 황금 버섯 수프.
올리브 오일 1큰술. 쇠고기 육수 1/2컵.
다진마늘 1쪽. 월계수잎 1쪽.
비달리아 양파 1/2개.
우스터소스 1큰술.
아주 작은 양파 2파운드(이미 다진 것).
다진 레몬 타임 1/2큰술.
버터 4큰술, 밀가루 같은 양(루용).
½ lb 얇게 썬 샴피뇽 버섯
5파운드 두께의 얇게 썬 베이컨
소금과 후추 약간
요리를 시작하세요