전통과 지역 사회, 풍부한 역사적 중요성, 콜카타의 무제한 음식 레스토랑이 어우러져 무형 유산에 매료될 것입니다. “뛰어난 레스토랑을 만드는 것은 무엇입니까?”라고 우리에게 물으신다면, 연령, 가격 전략 또는 요리에 관계없이 우리는 해당 위치가 자체 목표에 얼마나 효과적으로 경의를 표하는지에 관심이 있습니다. 어쩌면 우리는 돈에 대한 좋은 가치와 일관된 엔터테인먼트 소스를 고려할 수 있습니다. 아마도 그것은 하나의 트렌드를 개척했고, 계속해서 그 트렌드의 가장 인상적인 중심이 되고 있을 것입니다. 아니면 수십 년이 지난 후에도 여전히 구체적이고 신선해 보일 수도 있습니다. 유서 깊은 식당의 범위는 넓을 수 있지만, 도시의 요리 정신을 파악하고 파악하는 레스토랑을 원한다면 바로 여기로 들러보세요. 이들은 시간의 황폐함을 넘어 우뚝 솟은 콜카타 최고의 최고입니다.
모캄보 (1941)
파크 스트리트가 기쁨의 도시 밤문화를 지배했던 시대를 연상시킵니다. 서부의 난잡함과 자유롭게 흐르는 음료를 통해 Mocambo는 이곳 사람들과 깊은 감정적 유대감을 형성합니다. 이 식당 구역은 세련되고 새로운 삶의 국면을 따라잡기 위해 진화해 왔습니다. 환영하는 분위기, 친절한 서비스, 훌륭한 음식으로 Mocambo는 충성도 높은 고객을 보유하고 있습니다. 맛있는 메뉴로 인해 외국인들에게도 유명한 곳이 되었습니다. 파크 스트리트에 있을 때 콜카타의 역사를 잠시 살펴보고 모캄보(Mocambo)를 방문하여 그릴과 스테이크를 맛보는 것을 잊지 마세요 부천 맛집.
쉬라즈 (1941)
쉬라즈의 미식 경험을 통해 미묘하게 살아난 무굴의 영광에 대한 증거입니다. 레스토랑에 들어서자마자 갓 조리된 비리야니의 향이 사랑스럽게 반겨줍니다. 콜카타 주민들은 무글라이(Muglai) 또는 아와디(Awadhi) 요리의 정통 맛을 높이 평가합니다. 다양한 음식을 제공하지만 쉬라즈는 비리야니로 인해 가장 유명합니다. 어떤 사람들은 “맛이 죽을 맛이다”라고 말할 것입니다. 이곳은 편안하고 부담 없는 분위기를 갖고 있으며, 주머니에 부담을 주지 않고 원하는 것을 마음껏 먹을 수 있습니다. 가산점을 말하자면, 친절한 서비스와 편안한 좌석 공간이 특징입니다.
플루리스(1927)
옛날 옛적에 사람들은 이곳을 부유한 영국 남성과 부유한 인도인 모두가 선호하는 다실로 목격했습니다. 콜카타의 문화에 뿌리내린 이제 이 상징적인 카페에 들르지 않고는 아침 산책의 일상 의식이 완료되지 않습니다. 이 장엄한 영국 식당의 흥미로운 복제품은 전 세계 방문객들에게 가장 인기 있는 과자점이었습니다. 사람들은 영국식 아침식사의 향수를 불러일으키는 천국의 맛을 위해 다시 찾아옵니다. 콜카타에서는 이런 종류 중 하나입니다. 이 고풍스러운 다실이 랜드마크로 변신했습니다. 파크 스트리트의 단일 매장으로 등장한 곳은 이제 콜카타, 델리, 뭄바이, 하이데라바드에 걸쳐 있습니다.
인디언 커피 하우스(1942)
인기의 시작은 Satyajit Ray, Samaresh Majumdar, Mrinal Sen, Aparna Sen 및 여가 시간을 경험하기 위해 종종 들르는 많은 다른 전설들과 함께 시작되었습니다. 이곳은 학생, 예술가, 시인, 작가들 사이에서 오랫동안 유명했던 활기 넘치는 장소입니다. Indian Coffee House는 커피를 후루룩 마시고, 파코라를 먹고, 친구들과 함께 즐거운 시간을 보내는 대학생들의 모든 “adda”의 중심지입니다. 이 젊은 의식은 1942년으로 거슬러 올라갑니다. 그뿐만 아니라 이 커피숍의 건축물은 고전적이고 독특합니다. 평범하면서도 절묘하고, 프랑스적인 느낌이 물씬 풍깁니다. 서비스도 훌륭하고, 시설도 잘 관리되어 있습니다.
KC 다스(1935)
모두 Rosogulla의 감정가로 유명한 분을 환영합니다. KC다스는 이미 모든 사람의 달콤한 입맛을 만족시키는 유일한 맛의 전통을 확립했습니다. 콜카타와의 연관성은 오랜 세월을 통해 친숙해질 수 있습니다. Rabindranath Tagore는 한때 그의 친구로부터 rosogollas 냄비를 선물 받았습니다. Tagore는 그것을 한 입 먹은 후 그것이 Bagbazar에 있는 Nobin Chandra Das의 가게에서 나온 것인지 의문을 제기했습니다. 그렇지 않다는 말을 듣자 그는 분명히 “나에게 로소골라를 제공해야 한다면 그것이 노빈의 것인지 확인하십시오”라고 말했습니다. 노벨상 수상자께서 모든 개인의 간절한 소망을 대신하여 말씀하셨다고 누가 생각이나 했겠습니까?
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