자연스러운 삶의 과정은 다양한 요리 문화의 형성을 위한 길을 열었습니다. 베트남 사람들에게 그들의 음식은 독특한 맛을 가져다 줄 뿐만 아니라 그들의 문화적 가치와 전통을 나타냅니다. 아마도 Anthony Bourdain, Gordon Ramsay, Jamie Oliver와 같은 세계에서 가장 성공적인 셰프조차도 베트남까지 여행을 한 이유일 것입니다. 그들은 호기심을 충족시키고 싶었습니다. 단 한 명의 여행자도 베트남 요리의 강한 유혹에 저항하는 데 성공하지 못했다고 합니다. 아마도 여러분은 아시아의 이 작은 나라의 요리가 무엇이 매력적이고 매혹적인지 궁금할 것입니다. 함께 그 주요 이유를 알아보겠습니다 서면 메이드카페.
요리의 변형
베트남은 세 지역으로 나뉜 나라입니다. 전형적인 몬순 기후이기 때문에 대부분의 인구가 농업 관련 산업에 의존합니다. 북부, 남부, 중부 등 각 지역은 고유한 요리 기술, 재료, 색상 및 프레젠테이션을 가지고 있습니다. 그러나 독특한 특징에도 불구하고 모든 사람이 베트남 요리의 진수인 달콤하고 가벼운 국물과 허브와 부드러운 소고기에서 나오는 향의 유혹적인 향을 여전히 맛볼 수 있습니다.
저지방 양
베트남 요리사는 모두 입맛을 돋우는 요리에서 조화를 추구합니다. 식탁에 제공되는 모든 것은 건강하고 맛있어야 합니다. 이러한 중요한 요구 사항을 충족하기 위해 그들은 요리의 주요 재료, 특히 고기인 경우를 보완할 과일과 채소를 사용합니다. 이러한 전통은 베트남 요리를 서양 요리보다 건강하게 만듭니다. 대부분 베트남 요리는 기름, 지방 및 지방 함량이 낮기 때문입니다. 세계에서 가장 건강한 요리 중 하나이므로 언제든지 마음껏 요리를 즐길 수 있습니다.
향신료와 소스의 완벽한 융합
베트남 요리사는 다양한 향신료와 조미료를 사용하는 데 있어서 다재다능한 것으로 유명합니다. 너무 기름지거나, 너무 달거나, 너무 짜게 만드는 요리는 없습니다. 그것은 국가의 기쁨이자 자부심인 상표입니다. 요리 과정은 보통 간단하며, 그들은 종종 허브와 향신료의 조합을 실험합니다. 요리가 조화롭고 감각적이 되도록 하는 것 외에도, 베트남 요리사는 또한 프레젠테이션의 예술을 알고 있습니다.
관대한 프레젠테이션과 제공
베트남에서는 요리의 배열과 순서가 서양 문화와 크게 다릅니다. 베트남에서는 하나씩 서빙하는 대신 전채요리부터 메인 요리, 디저트까지 모든 것을 한꺼번에 서빙합니다. 아마도 모든 식사가 잔치처럼 느껴지는 이유가 여기에 있을 것입니다.
베트남 요리사들은 요리의 상표 외에도 호기심과 지식에 대한 갈증으로도 유명합니다. 세계화 과정은 대부분의 요리사가 다른 아시아 및 서양 요리의 독특한 특성에 대해 알아보도록 영감을 주었습니다. 새로운 발견은 그들의 요리를 지역 주민과 여행객 모두에게 더욱 거부할 수 없게 만들었습니다. 오래된 전통과 현대적인 요리 방식의 결합은 새로운 조화와 다양성을 만들어냈습니다. 사람들은 그들이 매일 이런 요리를 식탁에
Recent Comments