메인 코스를 먹은 후 디저트로 식사를 마무리하는 것은 언제나 멋진 일입니다. 아이스 로션이나 커피를 치울 수도 있고, 빠르고 간단한 디저트 레시피를 제공하여 더 큰 일을 할 수도 있습니다.
첫 번째는 체리 초콜릿 껍질로 알려져 있습니다. 필요한 재료는 약간 달콤한 초콜릿 칩 한 봉지와 으깬 체리 맛 사탕 지팡이입니다. 재료가 준비되면 9×13인치 베이킹 팬에 알루미늄 호일을 깔아주세요.
이제 초콜릿 칩을 전자레인지에 안전한 유리 또는 세라믹 그릇에 넣고 30초 간격으로 녹입니다. 녹을 때마다 바로 1~3분간 부드러워질 때까지 저어줍니다. 초콜렛이 탈 수 있으므로 과열하는 실수를 저지르지 마십시오 홍대 카페.
녹인 초콜릿을 주걱을 사용하여 팬 바닥이 잠길 때까지 준비된 팬 안에 녹인 초콜릿을 고르게 빠르게 펴 바릅니다. 으깬 캔디를 초콜릿 전체에 고르게 뿌리고, 깨끗한 주걱으로 가볍게 두드려 캔디가 초콜릿에 잘 자리잡도록 해주세요. 팬을 냉동고에서 30분 동안 꺼내어 식힌 다음 팬을 꺼내고 호일을 꺼내서 서빙하세요.
많은 사람들이 치즈케이크 먹는 것을 거부할 수 없습니다. 그러기 위해서는 으깬 그레이엄 크래커, 녹인 버터, 로션 치즈, 백설탕, 우유, 계란 사워 크림, 바닐라 추출물 및 다용도 밀가루가 필요합니다.
팬에서 9인치 스프링에 넣을 케이크를 요리하려면 오븐이 필요하므로 오븐을 350도로 예열하세요.
중간 크기의 그릇을 사용하여 그레이엄 크래커 부스러기를 녹인 버터와 섞은 다음 팬 바닥에 누릅니다.
더 큰 그릇에 로션 치즈와 설탕을 넣어 부드러워질 때까지 섞은 다음 우유와 계란을 섞어서 잘 섞이도록 하세요. 이제 신 로션, 바닐라, 밀가루를 부드러워질 때까지 섞은 다음 이를 준비된 크러스트에 붓습니다.
이것을 한 시간 조금 넘게 구운 다음 갈라지는 것을 방지하기 위해 오븐에서 약 5~6시간 동안 식혀줍니다. 그런 다음 서빙 준비가 완료될 때까지 냉장고를 식히도록 옮깁니다.
지금도 훨씬 더 많은 초콜릿 디저트를 원하시나요? 사실상 바로 여기에 또 하나가 있는데 이 하나는 페퍼민트 껍질이라고 합니다. 이것은 체리 초콜릿 껍질과 엄청나게 일치하며 유일한 차이점은 레시피에 페퍼민트 사탕과 화이트 초콜릿을 추가할 수 있다는 것입니다.
먼저 9×9인치 팬에 왁스 종이를 살짝 바르고 주름을 펴고 분리합니다.
이 조리법에서는 이중 브로일러를 사용해야 합니다. 당신이 그것을 사용할 첫 번째 경우는 약간 달콤한 초콜릿과 티스푼의 카놀라유를 녹이는 것입니다. 초콜릿이 녹으면 페퍼민트 추출물 1/4티스푼을 저어줍니다.
그런 다음 준비된 팬에 녹인 초콜릿을 붓고 팬 바닥에 고르게 펴 바릅니다. 으깬 페퍼민트의 절반을 초콜릿 층 위에 뿌린 후 약 1시간 동안 완전히 굳을 때까지 냉장 보관하세요.
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