운전을 해서 핫플레이스를 방문할 때 가장 신경 쓰이는 부분은 역시 주차다. 카페블루발트는 이러한 방문객들의 마음을 세심하게 배려하여 주차권을 기본으로 제공한다. 덕분에 차를 가지고 찾아오는 길에도 주차 걱정 없이 가볍고 편안한 마음으로 카페에 들어설 수 있다 대전 산도 맛집.
문을 열고 매장 안으로 발을 들이면 1층과 2층으로 탁 트인 2층 대형 카페 특유의 쾌적한 웅장함이 보는 이의 기분을 산뜻하게 만든다. 높은 층고와 탁 트인 공간 구조 덕분에 오랫동안 머물러도 답답함이 전혀 없다. 더불어 좌석 배치가 대단히 세심하게 이루어져 있어 눈길을 끈다. 여럿이 함께 찾아와 즐거운 담소를 나눌 수 있는 널찍한 단체석은 물론, 혼자 방문해 책을 읽거나 개인 작업에 집중할 수 있는 아늑한 개인석까지 다채롭게 준비되어 있어 누구나 취향에 맞는 자리를 자유롭게 선택할 수 있다.
카페블루발트가 많은 이들의 사랑을 받는 가장 큰 비결은 오감을 만족시키는 ‘산도’ 라인업이다. 푹신하고 부드러운 빵 시트 사이에 아낌없이 넣은 풍부한 크림과 신선한 재료의 조화는 보기만 해도 감탄을 자아낸다. 한 입 베어 물었을 때 입안 가득 퍼지는 절묘한 달콤함과 부드러움은 왜 이곳이 대전 대표 산도 맛집인지 고개를 끄덕이게 만든다.
산도의 여운을 이어받아 디저트 탐방의 재미를 완성해 주는 다채로운 베이커리 메뉴들도 빼놓을 수 없다. 최근 미식가들 사이에서 대세로 떠오른 ‘두바이 쫀득쿠키’를 시작으로 시선을 사로잡는 디저트들이 쇼케이스를 풍성하게 채우고 있다. 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 특유의 식감이 살아있는 두바이 쫀득쿠키는 씁쓸하고 고소한 커피 한 잔과 만났을 때 완벽한 케미스트리를 자랑한다.
주차의 편리함부터 쾌적하고 넉넉한 2층 공간, 그리고 절묘한 맛을 자랑하는 산도와 두바이 쫀득쿠키까지. 대전에서 일상의 스트레스를 날려버릴 특별한 디저트 타임을 원하는 이들에게 ‘카페블루발트’는 언제나 기대를 저버리지 않는 최고의 선택이 되어줄 것이다.
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