완벽한 수제 피자에 대한 갈망을 느껴본 적이 있나요? Food Network 쇼의 주요 내용인 것 같고, 값비싼 잡동사니 없이는 만들 수 없는 종류? 이제 편리한 Big Green EGG로 집 뒤뜰에서 만들 수 있습니다! 그리고 – 오, 이 기사는 마차를 말 앞에 두고 있네요. Big Green EGG가 무엇인지 궁금할 겁니다. 사실, 아마 처음에 이 기사를 클릭한 이유도 바로 그것일 겁니다. 기본적으로 Big Green EGG는 다양한 조리 세트(굽기, 로스팅, 그릴, 훈제)를 가능하게 하는 완벽한 야외 조리 시스템이며, 이 제품(그리고 몇 가지 잡동사니)으로 Food Network 셰프의 모든 재능으로 꿈의 피자를 만들 수 있습니다 홍대메이드카페.
가장 먼저 Big Green EGG가 필요합니다. 아니면 적어도 그것이 무엇인지 알아야 합니다. 연구 목적으로요. Big Green EGG는 세라믹 밥솥의 한 종류로, 솔직히 계란보다는 아보카도처럼 생겼습니다. “카마도”라고 알려진 일본식 밥솥을 기반으로 합니다. 독점적인 탄소/세라믹 혼합물로 구성된 EGG는 바닥에 있는 작은 내부 용기에서 열을 끌어올리는 거의 밀폐된 시스템입니다. 이 모든 것의 장점은 음식이 고르게 익고 마르거나 타지 않는다는 것입니다. 그래서 고기는 촉촉하고 육즙이 많은 상태로 훌륭한 빵 껍질을 얻습니다. 또한 Big Green EGG 피자 스톤과 convEGGtor™를 추가하면 계란을 매우 효과적인 벽돌 오븐으로 바꾸는 것이 세상에서 가장 간단한 일이라는 것을 의미합니다.
convEGGtor™를 EGG에 넣기만 하면 즉시 대류 오븐이 완성됩니다. 이 기기와 EGG 사이에 효율적으로 열을 방출하여 음식을 너무 익히지 않게 됩니다. 이제 피자와 베이킹 스톤을 그 위에 올려 바삭하고 정통 피자 크러스트를 약속하는 환경을 만드세요. 어떻게? 피자가 익으면서 크러스트에서 스톤으로 수분이 흡수되어 사랑스러운 식감을 줍니다. 동시에 열이 고르게 전달되어 크러스트가 완벽하게 잘 익습니다. 그리고 스톤이 열을 유지하므로 프레젠테이션과 음식 워머로 사용할 수 있습니다.
또한 베이킹 스톤은 피자를 만드는 데만 사용되는 것이 아닙니다. 빵과 디저트에도 좋습니다. 그러니 하루를 만들어 보는 건 어떨까요? 이 스톤은 다양한 EGG에 맞는 여러 크기로 제공되며 회사 웹사이트에서 쉽게 찾을 수 있습니다. 같은 웹사이트(www.biggreenegg.com)에서 가까운 EGG 딜러십을 찾을 수도 있습니다. 하지만 알고 있는 것을 사용하고 싶다면 Amazon에서도 Big Green Egg 액세서리를 판매합니다. 그리고 매우 긍정적인 리뷰가 많습니다. 하지만 이 웹사이트에서는 BGE가 Amazon을 포함한 제3자 기관을 통해 판매하지 않는다는 점을 분명히 밝힙니다. 즉, 그곳에서 구매하는 것은 조심해야 합니다. 사실상 보증이 무효화되기 때문입니다. 알겠어요? 좋습니다. 그럼 무엇을 기다리시나요? 지금 당장 나가서 EGGHead가 되세요!(그리고 이 제품의 열렬한 팬덤이 스스로를 부르는 이름입니다.)
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