하지만 저는 가장 균형 잡히고 가장 적은 조정이 필요한 식단은 지중해 식단이라고 생각합니다. 일반적으로 별로 제한이 필요 없이 거의 같은 음식을 먹습니다 리포좀글루타치온.
지중해식 식단이란?
지중해식 식단은 실제로 남부 이탈리아와 그리스 등 지중해 연안에 사는 사람들의 생활 방식에서 유래되었습니다.
1. 콩과식물과 콩류의 단백질
이 식단은 콩과식물, 렌즈콩, 콩을 대량으로 섭취하여 식물에서 필요한 단백질을 공급합니다. 연구에 따르면 체중이 상당히 감소하는 것으로 나타났습니다.
2. 생선과 고기의 단백질
지중해 사람들은 신선한 정어리와 멸치를 구워 레몬 소스를 뿌려 먹는 것을 좋아합니다. 이것은 단백질과 오메가 3 지방산을 풍부하게 제공합니다. 신선한 정어리와 멸치를 쉽게 구할 수 없기 때문에 구운 연어와 말린 멸치가 대안이 될 수 있습니다. 아시아에서는 말린 멸치가 수프, 중국식 볶음 요리 또는 라임과 고추장을 뿌려 말린 요리에 일반적으로 사용됩니다.
이 식단은 생선이 아닌 고기를 적당히 섭취하고, 치즈와 요구르트를 주 재료로 한 유제품으로 보충하도록 되어 있습니다.
3. 야채
무, 순무, 당근과 같은 덩이줄기, 상추와 같은 푸른 잎채소, 감자, 토마토, 가지와 같은 뿌리채소로 구성된 채소 식단. 이 모든 것에 견과류와 씨앗을 보충합니다.
그들은 토마토와 가지를 많이 먹습니다. 토마토는 염증, 수분 유지를 줄이고 렙틴 저항을 역전시키는 것으로 알려져 있어 체중 감량에 좋습니다. 렙틴은 우리가 배부르면 뇌에 신호를 보내는 단백질로, 과식을 방지합니다.
가지에서 섬유질을 많이 얻을 수 있습니다. 이것은 당신이 더 오래 배부르다고 느끼게 하고, 배고픔을 줄여서 음식 섭취를 줄일 것입니다.
4. 탄수화물
탄수화물 섭취는 주로 빵, 피타빵 또는 보리빵과 파스타에서 나옵니다. 흰 통밀 피타빵은 다른 흰 빵이나 통밀빵과 비슷하지만, 보리빵은 글리세믹 지수가 34에 불과해 뛰어납니다.
파스타의 경우 지중해 식단은 파스타를 메인 요리가 아닌 사이드 요리로 요구합니다. 일반적으로 파스타는 생선, 야채, 고기와 같은 다른 음식과 함께 1-1.5컵만 섭취합니다.
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