완벽한 조합과 향신료의 비율, 적절한 향신료는 인도 메뉴에 나오는 각 요리에 독특한 풍미를 더합니다. 올랜도에는 인도 요리를 전문으로 하는 인도 레스토랑이 많이 있습니다. 초보자에게 인도 요리는 레시피가 매울 가능성이 높기 때문에 위험할 수 있습니다. 잘못된 선택이 하나라도 있으면 실제로 간식을 주고 싶었던 그 감정, 즉 식욕을 태워버릴 수 있습니다 홍대메이드카페.
인도 레스토랑 메뉴에는 몇 가지 일반적인 특징이 있습니다. 이러한 요리는 현재 플로리다에서 인도 요리의 얼굴이 되었습니다. 인도 음식에는 모든 미각에 맞는 레시피가 있는 다양한 요리가 있습니다. 그러나 레스토랑을 방문하면 혼란스러울 수 있으며 잘못된 요리를 주문하면 나쁜 경험을 할 수 있습니다. 여기서는 올랜도의 인도 레스토랑 음식 메뉴에서 일반적으로 사용되는 용어를 설명합니다. 이를 통해 인도 요리에서 무엇을 기대해야 하는지, 인도 음식이 인기 있는 향신료에서 벗어나기 위해 무엇을 해야 하는지에 대한 아이디어를 얻을 수 있습니다. 인도 레스토랑 음식 메뉴에서 나오는 일반적인 용어에 대한 약간의 통찰력을 제공합니다.
비리아니 : 밥 요리법의 왕인 비리아니는 진정한 인도식의 이국적인 밥 요리입니다. 양념, 향신료, 야채 또는 고기(래브라도 또는 닭고기)를 완벽하게 섞어 밥과 섞어 향기롭고 매콤하지 않은 요리를 만들어 더 먹고 싶을 수도 있습니다. 주문 시 비리아니를 꼭 포함하세요.
부르지 : 이 용어는 영어로 ‘스크램블’을 의미하며 이 용어와 관련된 요리는 마른 요리입니다. 부르지는 매운 요리이며 맛을 시험하고 싶을 때만 시도할 수 있습니다. 입맛을 괴롭히고 싶지 않더라도 요리사에게 조금 친절하게 해달라고 부탁하고 조금 담백하게 만들어 달라고 할 수 있습니다. 여전히 원래 부르지를 먹고 싶다면, 버터밀크 한 잔이나 요거트 한 그릇을 반찬으로 주문하세요.
Achaari : Achaar는 피클을 의미하는데, Achaari라는 용어로 만든 레시피에는 Achaar 또는 피클을 만드는 데 사용되는 향신료가 포함된다는 것을 의미합니다. Achari라는 이름의 요리에는 커민, 고수, 강황, 고추, 머스타드, 고추가 들어 있다고 가정해 보겠습니다.
마살라 : 마살라는 매운 것과 동의어입니다. 따라서 마살라가 들어간 모든 요리는 매워야 합니다. 레시피에 사용되는 향신료는 요리사마다 다릅니다. 따라서 이 요리를 원하시면 요리를 준비하는 동안 칠리 양을 줄여 달라고 요리사에게 말하세요.
샤히 : 샤히는 ‘왕실’을 의미하는데, 이 태그로 만든 레시피는 향신료, 기, 크림이 풍부해야 한다는 것을 의미합니다. 즉, 배에 무거운 요리가 됩니다. 그럼에도 불구하고 플로리다의 인도 레스토랑에서 샤히 요리를 먹어볼 만한 가치가 있습니다.
입맛의 맛을 알고 나서 어떤 종류의 음식 맛이 입맛에 맞는지 결정하세요. 즐거운 폭식!
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