셰프들이 흰색 옷을 입는 것은 이유의 비밀이 밝혀진다!

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주방에서 가장 흔하게 볼 수 있는 흰색 중 하나입니다. 셰프 재킷과 최고의 셰프치마를 조끼 셔츠로부터와 받이가 앞치마를 보호하는 것과 마찬가지로 반대하는 식품 산업에 빼내는 모든 사람이 흰색 의상을 볼 수 있습니다. 이 색상은 수세기 동안 존재하고 있다는 사실을 오래전부터 인정하므로 깨끗함과 순수함의 상징이 더 큽니다 정자역맛집.

부엌에서 흰색 옷을 입으면 여러 가지 이점이 있습니다.

흰색은 기분이 나쁘다.
흰색은 많은 사람들에게 색을 입힌 것으로 간주됩니다. 빛을 반사하기 때문에 흰색이다. 이런 식으로 말하면 옷은, 특히 일반적으로 면이나 폴리면 혼방으로 만들어졌기 때문에 흰색(또는 이상한 옷)에 묻은 얼룩을 쉽게 발견할 수 있습니다.

셰프들은 재킷, 모자, 목도리 등의 의상과 앞치마 긴팔 셔츠, 바지 등의 보호복이 포함된 의상을 입는다. 요리하는 동안 몇 번이나 무언가를 쏟아 붓는다면 생각해 보세요. 이 모든 보호 장비를 착용할 때 가장 좋은 점은 옷이 음식이나 기름으로 더러워지면 다른 색상의 옷감처럼 변하는 외부 테이블백할 수 있기 때문에 훨씬 쉽게 야외를 수 있을 것입니다. . 폐기복을 입었다고 사람들이 말하는 것을 원하지 않고, 옷이 더 러워지더라도 깨끗한 옷을 얻는 것이 훨씬 더 전문적입니다.

위에 앞치마를 입는 것은 유니폼이 더러워지는 것을 방지하는 데 도움이 되는 스타일의 의상은 매우 작용하는 재킷입니다. 앞치마는 세탁실을 위해 테이블백할 수 있을 뿐만 아니라 면이나 폴리면 혼방과 같은 동화 세탁실에서 건조 시간을 훨씬 더 많이 사용하지 않습니다. 복을 어떻게 자주 세탁해야 하는지에 따라 일부는 아침에 다시 일하기 전에 매일 세탁소에서 걱정하는 데 시간을 허비할 필요가 없는 재킷을 입는 것을 선택합니다. 따라서 이러한 특별한 특수 전투복은 기존의 면복보다 훨씬 더 폭발적이고 훨씬 더 내구성이 뛰어나므로 수축에 대해 걱정할 필요가 없습니다.

음식과 더러운 접시가 가득한 주방에서는 흰 옷을 쉽게 발견할 수 있습니다.
흰색은 음식과 더러운 접시가 가득한 주방에서 쉽게 눈에 띄는 색상입니다. 이는 요리사가 요리하는 동안 음식에 손을 담그는 경향이 있기 때문에 도움이 되며, 이는 옷에 얼룩이 나타날 가능성이 더 높다는 것을 의미합니다. 흰색은 또한 직물이 지속적인 얼룩을 유발할 수 있는 액체나 기름을 흡수하지 않는다는 것을 의미합니다. 셰프들은 실용적인 이유로 흰색 가운을 선택할 수도 있지만 이는 북미 전역의 레스토랑과 관련된 상징적인 표시가 되었습니다.

흰색 옷은 빛을 반사하여 요리사가 자신이 하는 일을 더 쉽게 볼 수 있게 해줍니다.
흰색은 반사 색상이므로 요리사가 자신의 손과 준비 중인 음식을 더 쉽게 볼 수 있습니다. 이는 초밥과 같은 특정 유형의 요리에서 흔히 볼 수 있는 밤이나 조명이 어두운 레스토랑에서 요리할 때 특히 유용합니다. 흰색 옷을 입을지 말지의 선택은 주로 개인 취향과 셰프가 레스토랑에서 어떤 작업 환경을 가지고 있는지에 따라 달라집니다.

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