성공적인 그릴마스터가 되기 위한 도구 및 기술

광고 누구나 바비큐로 식사를 할 수 있지만 항상 원하는 만큼 맛있지는 않을 수도 있습니다. 많은 사람들이 BBQ가 예술이라고 말하지만, 특히 집에 훌륭한 BBQ가 있다면 스스로 하는 방법을 배울 수 있습니다. 올바른 장치를 선택하는 것부터 시작하십시오. 구매할 수 있는 그릴 종류는 다양합니다. 일부는 가스이고 다른 일부는 석탄을 사용합니다. 이건 개인 취향이니 취향에 따라 선택하시면 될 것 같아요. 크기는 음식을 굽는 방식에도 중요할 수 있습니다. 그릴이 크면 한 번에 많은 것을 요리할 수 있는 공간이 더 넓어집니다. 야채와 함께 스테이크와 닭고기를 던질 수 있습니다. 다음 단백질을 준비하기 전에 하나의 단백질이 요리를 마칠 때까지 기다릴 필요가 없습니다. 많은 대형 그릴에는 바비큐 요구 사항에 맞는 깔끔한 추가 기능도 함께 제공됩니다. 흡연자와 쿡탑 버너도 필요한 것을 준비하는 데 도움이 될 수 있습니다. 양념을 가미할 소스를 요리하고 싶다면 필요한 것을 얻기 위해 집 안팎으로 뛰어다닐 필요가 없습니다. 믿을 수 있는 그릴에서 바로 야외에서 만들 수 있습니다 청주 바비큐.

최고의 성분

멋진 그릴 요리를 만드는 가장 좋은 방법 중 하나는 가능한 가장 신선하고 최고급 재료를 사용하는 것입니다. 음식에서 최고의 맛을 얻으려면 고품질의 단백질을 사용하십시오. 또한 그릴 탑 걸작을 준비할 때는 신선한 야채와 기타 품목을 사용해야 합니다. 많은 음식에는 맛이 돋보이도록 향신료와 조미료가 필요합니다. 향신료와 조미료가 신선하고 오래되거나 오래된 것이 없는지 확인하십시오. 씹을 때마다 차이점을 발견하게 될 것입니다. 단백질을 불에 던지기 전에 잘 재워두십시오. 잘 절인 닭고기 조각은 방금 소금에 절인 닭고기 조각보다 훨씬 더 맛있습니다. 음식을 특별하고 맛있는 것으로 바꿔줄 훌륭한 맛 콤보와 재료가 너무 많습니다. 고기를 구울 준비가 될 때까지 냉장고에 차갑게 보관하는 것을 잊지 마세요. 병에 걸리거나 가족이나 친구가 중독될 위험을 감수하고 싶지는 않습니다.

적절한 도구

훌륭한 그릴 경험을 만드는 데 도움이 되는 도구가 너무 많습니다. 이러한 도구를 사용하면 적은 노력으로도 멋진 음식을 얻을 수 있습니다. 집게는 필수입니다. 음식을 빠르고 정확하게 뒤집는 데 도움이 될 것입니다. 주걱을 사용해도 되지만 집게를 사용하면 쉽게 잡고 뒤집을 수 있습니다. 특정 고기의 내부 온도를 확인하려면 고기 온도계가 필요할 것입니다. 이는 초보자인 경우 도움이 될 수 있습니다. 그릴 청소 및 유지 관리를 위해 스크레이퍼가 작업을 완료합니다. 바베큐와 그릴을 깨끗하고 음식이 없는 상태로 유지하고 싶을 것입니다. 다음은 투자하고 싶은 몇 가지 기본 도구입니다. 캘리포니아주 토런스에서 바베큐에 익숙해지면 자신만의 특선 요리를 만들기 시작할 수 있습니다. 이웃들이 당신을 그릴의 왕이라고 부를 때까지는 그리 오랜 시간이 걸리지 않을 것입니다.