그릴 팬을 구입하기 전에 무엇을 살펴봐야 할까요?

광고 그릴링은 확실히 친구나 가족과 함께 즐길 수 있는 최고의 활동 중 하나입니다. 멋지고 흥미로운 야외 활동을 즐기고 맛있는 스테이크나 구운 닭고기를 준비하고 가족과 함께 호화로운 저녁 식사를 즐길 수 있습니다. 그러나 품질이 좋지 않거나 이상적인 그릴 팬의 기준에 맞지 않는 그릴 팬을 사용하면 굽는 것이 스트레스를 받을 수 있습니다. 그릴 팬이나 최고의 바비큐 액세서리를 찾고 계시다면 여기에서 찾아보세요 이유식준비물.

핸들 – 손잡이가 긴 그릴팬을 선택하면 덜 뜨겁기 때문에 좋을 것 같아요. 그러나 주철 팬에 부피와 무게를 더할 수도 있습니다. 하지만 화상의 위험 없이 쉽게 잡고 음식을 관리할 수 있습니다. 일반적으로 긴 손잡이에 있는 탭이나 고리를 사용하면 무거운 팬을 들어 올리는 데 도움이 됩니다. 도우미 핸들이라고 합니다.

몸 – 주철은 그릴 팬에 가장 적합한 재료입니다. 글쎄, 높은 온도에서 열을 유지하는 것은 잘 작동하지 않습니다. 양극 처리된 알루미늄 또는 스테인리스 스틸로 팬을 더 가볍게 만들 수 있습니다. 난방은 잘되지만 뜨거운 온도를 잘 유지하지 못합니다. 원형이나 정사각형 모양의 그릴 팬이나 최대 2개의 버너에 맞는 직사각형 모양의 그릴 팬을 구입할 수 있습니다.

요리 표면 – 주철 팬은 에나멜로 코팅되거나 미리 양념됩니다. 계절에 맞는 인테리어는 오래 지속되고 내구성이 뛰어나며 계절에 따라 다시 사용할 수 있으며 시간이 지남에 따라 녹청이 증가할 수 있습니다. 그러나 에나멜 코팅은 청소가 더 쉽고 방출이 더 좋습니다. 스테인리스로 만든 다양한 제품을 원하신다면 코팅되지 않은 스테인리스 그릴 팬은 청소하기가 쉽지 않다는 점을 명심하세요. 시간이 지남에 따라 능선을 따라 홈에 기름이 팬에 그을립니다. 따라서 스테인리스나 알루미늄 소재의 붙지 않고 청소하기 쉬운 코팅을 선택하는 것이 항상 현명합니다. 원하는 캐러멜화된 그릴 마크가 나타나지 않을 수도 있다는 점을 명심하세요.

곡선 또는 정사각형 – 많은 표준 프라이팬은 둥근 모양으로 제공됩니다. 하지만 대부분의 그릴팬은 사각형 모양으로 만들어집니다. 단층으로 구운 음식을 요리하고 싶을 때 사각형 모양은 표면적이 더 넓어서 추가적인 이점이 있습니다. 예를 들어, 10인치 원형 팬의 표면적은 최대 78.5평방인치인 반면 동일한 직경의 정사각형 팬의 공간은 100평방인치입니다. 대부분의 그릴 팬은 주철로 만들어지기 때문에 모서리에서도 열이 그대로 유지됩니다.

외관 – 많은 주철 팬에는 에나멜 외장이 있어 청소가 쉽고 주방에 아름다운 색상을 더할 수 있습니다.

따라서 다음에 그릴 팬을 구입할 때 이러한 사항을 모두 고려하십시오. 그릴 팬은 모든 매장에서 동일하게 보일 수 있지만 재료와 구성 요소는 요리 품질을 보여줍니다. 글쎄, 그들은 동일하지 않습니다.